کد خبر: ۱۸۴۴۰
تاریخ انتشار: ۰۴ خرداد ۱۴۰۲ - ۱۱:۰۰
غذا‌هایی برای کمک به التهاب وجود دارند که می‌توان با اضافه کردن آن‌ها به رژیم غذایی تاحدی جلوی ابتلا به بیماری‌های التهابی را گرفت.

افزودن این غذا‌ها به رژیم غذایی به طور جدی با التهاب مقابله می‌کند

مخاطب24:شرایط التهابی مزمن شایع‌تر از آن چیزی است که انتظار می‌رود. به گفته دانشگاه منچستر، از هر ۲۰ نفر، ۱ نفر در طول زندگی خود دچار یک بیماری التهابی مزمن می‌شود و این رقم با افزایش جمعیت بالا می‌رود.

 


التهاب زمانی اتفاق می‌افتد که یک عامل فیزیکی واکنش ایمنی را تحریک کند. التهاب لزوماً به معنای وجود عفونت نیست، اما عفونت می‌تواند باعث التهاب شود. برخی از نمونه‌های شرایط التهابی عبارتند از: بیماری التهابی روده، اندومتریوز، آسم، آرتریت روماتوئید، آلزایمر و سرطان.

این شرایط توسط درمان‌های تخصصی مدیریت می‌شوند، اما به گفته کارشناسان دانشگاه هاروارد، التهاب را می‌توان حداقل تا حدی با غذا و نوشیدنی‌هایی که مصرف می‌کنیم کنترل کرد.

اگر به دنبال امتحان یک رژیم غذایی ضد التهابی برای مدیریت علائم خود هستید، در ادامه برخی از غذا‌هایی که باید به طور منظم مصرف کنید آورده شده است.

گوجه فرنگی

فرقی نمی‌کند آن‌ها را در سالاد، به عنوان بخشی از ساندویچ یا حتی یک میان وعده به تنهایی بخورید، گوجه فرنگی منبع عالی ویتامین C، پتاسیم و لیکوپن (یک آنتی اکسیدان با خواص ضد التهابی) است.

روغن زیتون

روغن زیتون یک روغن پخت و پز سالم و همه کاره و جزء اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای است، روغن زیتون دارای خواص ضد التهابی زیادی است که عمدتاً از آنتی اکسیدان‌ها از جمله وجود اولئوکانتال در آن است. این آنتی اکسیدان به روشی مشابه ایبوپروفن عمل می‌کند.

سبزیجات

سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ سرشار از ویتامین K هستند؛ ویتامینی که دارای خواص ضد التهابی بالایی است. همه این‌ها را می‌توان به راحتی به سوپ، خورش یا سالاد اضافه کرد.

آجیل

بر اساس تحقیقات، آجیل، به ویژه بادام و گردو، می‌تواند به مهار بیماری‌های التهابی کمک کند و به طور خاص در درمان آرتروز همراه با فندق، بادام زمینی و مغز پسته مفید بوده است.

ماهی چرب

ماهی‌های چرب مانند ماهی تن و سالمون سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند که التهاب را در سراسر بدن کاهش می‌دهد. بنیاد آرتریت خوردن ماهی دو تا چهار بار در هفته را برای کاهش التهاب توصیه می‌کند.

توت‌ها

طبق گفته موسسه ملی بهداشت، توت فرنگی، شاه توت و زغال اخته در مهار علائم التهاب بسیار موثر هستند. این توت‌ها دارای فیتوکمیکال‌های زیادی هستند که اثرات ضد التهابی دارند.

شکلات تلخ

شکلات تلخ دارای خواص ضد التهابی بالایی است. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۷ منتشر شد نشان داد که خوردن شکلات تلخ می‌تواند بر میکروبیوم روده تأثیر بگذارد و فعالیت ضد التهابی را تقوویت کند. مطالعه دیگری که فقط یک سال بعد منتشر شد نشان داد که خوردن ۳۰ گرم شکلات تلخ ۸۴ درصد در روز به مدت هشت هفته به طور قابل توجهی نشانگر‌های زیستی التهابی را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش می‌دهد.

آووکادو

آووکادو دارای فواید زیادی برای سلامتی است و یکی از آن‌ها خواص ضد التهابی بالا است. آووکادو حاوی چربی تک غیراشباع و آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌تواند پاسخ التهابی بدن را کاهش دهد.

چای سبز

مطالعه‌ای که در ژوئن ۲۰۲۲ منتشر شد نشان داد که به لطف خواص ضد التهابی موجود در این نوشیدنی، مصرف چای سبز باعث کاهش سطح قند خون و کاهش التهاب و نفوذپذیری روده می‌شود.

 
آخرین اخبار
پربازدید ها
تصاویر
اخبار داغ
محمد مصطفی نخست وزیر جدید تشکیلات خودگردان فلسطین شد title
با حکم ریاست تشکیلات خودگردان، «محمد مصطفی» به عنوان نخست وزیر جدید فلسطین کابینه خود را معرفی کرد
مردمان سنگی در شهری سنگی در ایتالیا title
انسان‌هایی که به یکباره و توسط آتفشان شهر با گداخته‌های مذاب تبدیل به سنگ می‌شوند و به همان شکل در شهر می‌مانند و شهر تبدیل می‌شود به موزه‌ای از انسان‌های سنگ شده.
جزئیات عملیات تروریستی در مسکو/ عامل حمله تروریستی مسکو مشخص شد + فیلم title
در پی حمله حداقل سه نفر با لباس شبه نظامی به طبقه همکف یک تالار کنسرت در شهر کروکوس در نزدیکی مسکو و تیراندازی با سلاح‌های خودکار به سمت حاضرین در این تالار و پرتاب نارنجک، بیش از 40 نفر کشته و حداقل یکصد نفر زخمی شده‌اند.
هایده و معین خواننده های مورد علاقه علی پروین و حسن روشن title
اسطوره پرسپولیسی‌ها در پاسخ به اینکه علاقه‌اش به صدای کدام خواننده است؟ بعد از اینکه حسن روشن نام معین را به زبان آورد، گفت: من صدای خانم هایده را دوست دارم و گوش می‌دهم!
کاوشگرِ استقامت محموله‌های حاوی سنگ و خاک مریخ را جمع آوری کرد + فیلم title
تصویری از محموله‌های حاوی سنگ و خاک در سطح مریخ که توسط کاوشگرِ استقامت انبار شده اند. این‌ محموله‌ها آماده میشوند تا با ماموریت بعدی ناسا، به زمین پرتاب شوند.
انتخابات ریاست‌جمهوری روسیه آغاز شد title
رای دهندگان روسی در شرق دور روسیه شامل «کامچاتکا»، «چوکوتکا» و سایر نواحی این منطقه ۸ صبح امروز (جمعه) به وقت محلی آرای خود را برای انتخابات ریاست جمهوری ۲۰۲۴ روسیه به صندوق رای انداختند.
نتایج نهایی شمارش آرای نامزدهای شهر تهران ۱۰۰ نفر آخر ۱۰۰ رای هم نداشتند! + لیست کامل title
نتایج انتخابات مجلس شهر تهران ۱۴ نفر اول این فهرست، با کسب حدنصاب حداقل ۲۰ درصد آرای صحیح، در دور اول به مجلس راه می‌یابند و ۳۲ نفر بعدی برای تعیین ۱۶ نماینده دیگر این حوزه در دور دوم انتخابات مجلس دوازدهم رقابت خواهند کرد.
برگزیده
پیام نوروزی رهبر انقلاب جهش تولید با مشارکت مردم در سال ۱۴۰۳ title
حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی در پیامی به مناسبت آغاز سال ۱۴۰۳ ضمن تبریک عید نوروز به ملت ایران به‌ویژه خانواده‌های ایثارگران و همه ملت‌هایی که نوروز را گرامی می‌دارند، سال جدید را سال «جهش تولید با مشارکت مردم» نامگذاری کردند.
اعلام ساعت فعالیت موزه‌ها و اماکن تاریخی در نوروز title
ساعت فعالیت موزه‌ها و اماکن فرهنگی‌تاریخی در نوروز ۱۴۰۳ و لیالی قدر اعلام شد.
محدودیت بانکی برای کسانی که ارز مسافرتی گرفته‌اند و مسافرت نرفته‌اند title
بانک مرکزی اسامی خریداران ارز مسافرتی را که سهمیه ارز را تحویل گرفته، ولی بلیط‌شان را کنسل کرده‌اند، دریافت کرده است و بناست تغییرات مهمی در خدمات بانکی به این افراد اعمال شود. یکی از دلایل اصلی افزایش قیمت ارز در ایام نزدیک به سال نو، در سال جاری و سنوات قبل، افزایش تقاضا در بازار ارز است که موجب تشدید دلالی و سوداگری هم می‌شود.
نتایج نهایی شمارش آرای نامزدهای شهر تهران ۱۰۰ نفر آخر ۱۰۰ رای هم نداشتند! + لیست کامل title
نتایج انتخابات مجلس شهر تهران ۱۴ نفر اول این فهرست، با کسب حدنصاب حداقل ۲۰ درصد آرای صحیح، در دور اول به مجلس راه می‌یابند و ۳۲ نفر بعدی برای تعیین ۱۶ نماینده دیگر این حوزه در دور دوم انتخابات مجلس دوازدهم رقابت خواهند کرد.
نتانیاهو چه قولی داده بود به بایدن؟ title
اسکای نیوز عربی در گزارشی امروز از عدم تمایل جو بایدن رئیس جمهور آمریکا برای گفتگو با بنیامین نتانیاهو نخست وزیر اسرائیل خبر داد.