فرنی دسر خوشمزه و مقوی برای افطار
افطاری چی درست کنم سوالی است که در ماه رمضان اغلب از خود می‌پرسیم. در این مطلب طرز تهیه فرنی با آرد برنج برای دو نفر آموزش داده شده است.
مخاطب۲۴- فرنی یکی از دسر‌های محبوب است که معمولاً در سفره‌های افطار و به عنوان دسر برای کودکان سرو می‌شود. این خوراکی خوشمزه و مغذی، به راحتی تهیه می‌شود و طرفداران زیادی دارد. در ادامه، مراحل تهیه فرنی با آرد برنج را به شما آموزش خواهیم داد.
بیشتر بخوانید
مواد لازم برای تهیه فرنی با آرد برنج
شیر: ۴ لیوان
آرد برنج: ۴ قاشق غذاخوری سرپر
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
آب: نصف استکان
گلاب: نصف استکان
هل ساییده شده: نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده، دارچین و خلال پسته: برای تزئین
مراحل تهیه فرنی با آرد برنج
مرحله اول:
شیر سرد را در یک قابلمه تفلون بریزید.
مرحله دوم:
آرد برنج، آب، شکر و هل را به شیر اضافه کنید. با همزن به آرامی هم بزنید تا مواد گلوله نشوند. برای ایجاد طعمی خاص، می‌توانید کمی زعفران یا پودر کاکائو نیز اضافه کنید.
مرحله سوم:
مواد را خوب هم بزنید تا کاملاً حل شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا آرد برنج گلوله نشود.
مرحله چهارم:
زمانی که فرنی کمی غلیظ شد، گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. سپس فرنی را در کاسه‌های آماده بریزید. توجه داشته باشید که فرنی بعد از سرد شدن کمی سفت‌تر می‌شود.
نکات مهم برای تهیه فرنی عالی
۱- می‌توانید به جای شکر از عسل یا شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده کنید.
۲- فرنی را بلافاصله پس از آماده شدن در ظرف‌های دلخواه بریزید و تزیین کنید.
۳- حرارت باید همیشه کم باشد و فرنی باید مدام هم زده شود.
۴- برای تنوع بیشتر، می‌توانید از زعفران و پودر کاکائو استفاده کنید.
۵- تزئین فرنی می‌تواند شامل دارچین، گل سرخ، خلال پسته، بادام و کنجد باشد.
با رعایت این نکات و مراحل، می‌توانید یک فرنی خوشمزه و مقوی تهیه کنید که مناسب سفره افطار یا به عنوان دسر باشد.
خبرهای مرتبط
0
آخرین اخبار
پربازدید ها
فیلم اقدام به خودکشی غزاله اکرمی 
انتشار چند استوری از سوی غزاله اکرمی، بازیگر سریال «سوجان»، شامگاه گذشته موجی از واکنش ها را در میان کاربران و اهالی سینما برانگیخت. اکرمی در یکی از این استوری ها مدعی شده بود که یکی از تهیه کنندگان متاهل سینما قصد تعرض به او را داشته و از دفتر او گریخته است.
پژمان جان امشب طبق برنامه تهرانه
پژمان جمشیدی بازیگر سینما که پس از آزادی از زندان به قید وثقیه دو هفته قبل برای دیدار با خانواده به کانادا سفر کرده بود ساعتی قبل به تهران بازگشت
از سزاریا اِوُرا تا کوسه‌های آبی؛ نگاهی به فرهنگ و فوتبال کیپ‌ورد
کیپ‌ورد، کشور کوچک جزیره‌ای در اقیانوس اطلس، با صعود تاریخی به جام جهانی ۲۰۲۶ جهان را شگفت‌زده کرد؛ کشوری که حالا نماد پیشرفت، فرهنگ و استقامت است.
دوا لیپا طرفدار کدام تیم است؟
خواننده معروف پس از برگذاری کنسرتش، رقابت سوپرکلاسیکو مابین ریورپلاته و بوکاجونیورز را از نزدیک دید.
چالش ژئوپلیتیک آسیای مرکزی؛ آمریکا در مقابل روسیه و چین
تحکیم روابط آمریکا با کشور‌های آسیای مرکزی، سران منطقه را بین خشم روسیه و چین یا افزایش وابستگی به مسکو و پکن قرار داده و معادلات ژئوپلیتیک را پیچیده کرده است.
سهم ناچیز آمریکای لاتین از سرمایه‌گذاری جهانی هوش مصنوعی
گزارش «شاخص هوش مصنوعی آمریکای لاتین ۲۰۲۵» نشان می‌دهد منطقه تنها ۱.۱۲٪ از سرمایه‌گذاری جهانی را جذب کرده و کشورهایی، چون شیلی، برزیل و اروگوئه پیشرو تحول دیجیتال هستند.
تبادل دانشجو ایران و تاجیکستان از سال آینده
رئیس سازمان امور دانشجویان اعلام کرد ایران و تاجیکستان برای ایجاد بورسیه تحصیلی مشترک از سال آینده برنامه‌ریزی کرده‌اند و توسعه دیپلماسی علمی را راهی برای گسترش روابط می‌دانند.
برگزیده
مهاجرت از کابل مسی به فیبرنوری، زیرساخت زندگی دیجیتال ایرانیان
در سال‌های اخیر، با رشد فناوری‌های نوین مانند هوش مصنوعی و اینترنت اشیا، نیاز به اتصال پرسرعت و پایدار به اینترنت بیش از پیش احساس می‌شود. پروژه مهاجرت از کابل مسی به فیبر نوری (سوآپ)، پاسخ به این نیازهاست و با اجرای آن، زیرساخت‌های ارتباطی کشور به‌طور اساسی به‌روز خواهد شد
کاهش کشفیات تریاک، شرکت های دارویی را با مشکل مواجه کرده
مدیرکل درمان ستاد مبارزه با مواد مخدر با اشاره به کاهش منابع تأمین مواد اولیه دارو‌های مخدر، از جمله دارو‌های مورد استفاده در درمان سرطان، درد‌های مزمن و اعتیاد، اعلام کرد که شرکت‌های دارویی با مشکلات جدی مواجه شده‌اند
یک زن رئیس انجمن جامعه‌شناسی ایران شد
با انتخاب شیرین احمدنیا برای نخستین بار یک زن رئیس انجمن جامعه‌شناسی ایران شد. با برگزاری مجمع عمومی و انتخابات دوره دوازدهم انجمن جامعه‌شناسی ایران، اعضای جدید هیأت مدیره و بازرسان این انجمن انتخاب شدند. همچنین در نخستین جلسه رسمی هیأت مدیره، شیرین احمدنیا به عنوان رئیس انجمن انتخاب شد.