فرنی دسر خوشمزه و مقوی برای افطار
افطاری چی درست کنم سوالی است که در ماه رمضان اغلب از خود می‌پرسیم. در این مطلب طرز تهیه فرنی با آرد برنج برای دو نفر آموزش داده شده است.
مخاطب۲۴- فرنی یکی از دسر‌های محبوب است که معمولاً در سفره‌های افطار و به عنوان دسر برای کودکان سرو می‌شود. این خوراکی خوشمزه و مغذی، به راحتی تهیه می‌شود و طرفداران زیادی دارد. در ادامه، مراحل تهیه فرنی با آرد برنج را به شما آموزش خواهیم داد.
بیشتر بخوانید
مواد لازم برای تهیه فرنی با آرد برنج
شیر: ۴ لیوان
آرد برنج: ۴ قاشق غذاخوری سرپر
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
آب: نصف استکان
گلاب: نصف استکان
هل ساییده شده: نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده، دارچین و خلال پسته: برای تزئین
مراحل تهیه فرنی با آرد برنج
مرحله اول:
شیر سرد را در یک قابلمه تفلون بریزید.
مرحله دوم:
آرد برنج، آب، شکر و هل را به شیر اضافه کنید. با همزن به آرامی هم بزنید تا مواد گلوله نشوند. برای ایجاد طعمی خاص، می‌توانید کمی زعفران یا پودر کاکائو نیز اضافه کنید.
مرحله سوم:
مواد را خوب هم بزنید تا کاملاً حل شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا آرد برنج گلوله نشود.
مرحله چهارم:
زمانی که فرنی کمی غلیظ شد، گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. سپس فرنی را در کاسه‌های آماده بریزید. توجه داشته باشید که فرنی بعد از سرد شدن کمی سفت‌تر می‌شود.
نکات مهم برای تهیه فرنی عالی
۱- می‌توانید به جای شکر از عسل یا شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده کنید.
۲- فرنی را بلافاصله پس از آماده شدن در ظرف‌های دلخواه بریزید و تزیین کنید.
۳- حرارت باید همیشه کم باشد و فرنی باید مدام هم زده شود.
۴- برای تنوع بیشتر، می‌توانید از زعفران و پودر کاکائو استفاده کنید.
۵- تزئین فرنی می‌تواند شامل دارچین، گل سرخ، خلال پسته، بادام و کنجد باشد.
با رعایت این نکات و مراحل، می‌توانید یک فرنی خوشمزه و مقوی تهیه کنید که مناسب سفره افطار یا به عنوان دسر باشد.
خبرهای مرتبط
0
آخرین اخبار
پربازدید ها
تصاویر
ادعای جدید آلمان علیه ایران 
دادستانی آلمان مدعی شد که یک تبعه دانمارکی را به اتهام جاسوسی برای سرویس اطلاعاتی ایران در برلین بازداشت کرده است.
نامه به وزیر آموزش و پرورش درباره دریافت شهریه‌های غیرمجاز مدارس 
رئیس کمیسیون اصل ۹۰ در نامه‌ای به وزیر آموزش و پرورش خواستار بررسی موضوع دریافت شهریه‌های غیرمجاز در مدارس غیردولتی و ارائه گزارشی به کمیسیون متبوعش شد.
مهاجرانی: تعلیق ارتباط با آژانس اتمی حق ماست 
سخنگوی دولت در پاسخ به سؤالی درباره ادعای ترامپ مبنی بر درخواست مجدد ایران برای مذاکرات گفت: وزارت خارجه درباره مذاکره اعلام کرده که تاریخی برای این موضوع اعلام نشده است و احتمال دارد که نزدیک هم نباشد و تصمیم‌گیری برای این امر انجام نگرفته است.
پرنده سایبری با بانک‌های ایران چه کرد؟ 
حملات سایبری در جنگ ایران و اسرائیل سهم مهمی از خسارت‌های وارد شده به کشور را از آن خود کرد. پشت بسیاری از این حملات توسط نامی آشنا و مرموز صورت گرفت؛ «گنجشک درنده». گروهی هکری که سابقه حمله به سامانه‌های سوخت و صنایع فولاد کشور را دارد. محمد جرجندی کارشناس امنیت سایبری و هکر سابق جزییات عملیات سایبری علیه ایران را توضیح داده است
ایمیل‌های شبکه اینترنشنال هک شد 
یک گروه هکری با پذیرش مسئولیت هک ایران اینترنشنال، این شبکه را وابسته به رژیم صهیونیستی خواند و وعده افشای اطلاعات محرمانه کارکنان آن را داد.
خبر مهم وزیر کار برای یارانه‌بگیران چیست؟ 
وزیر کار بر لزوم حفظ قدرت خرید طبقات فرودست جامعه و تقویت برنامه‌های حمایتی برای دهک‌های پایین با همکاری نزدیک مجلس شورای اسلامی تأکید کرد.
برگزیده
دانشمندان محترم منزل اقوام امن نیست
دانشمندان و شخصیت‌هایی که احتمال ترور آنها هست، منزل پدری و اقربا و دوستانی که در لیست تماس‌های شخصی وی بوده‌اند به هیچ وجه امن نیست.
بیش از ۱۴ درصد جمعیت بالای ۱۸ سال مواد مصرف می‌کنند
رییس دبیرخانه ستاد کشوری کنترل دخانیات در وزارت بهداشت آمار مصرف انواع مواد مخدر در بین جمعیت بالای ۱۸ سال را نگران کننده اعلام کرد و گفت: بیش از ۱۴ درصد جمعیت ۱۸ تا ۲۴ سال در کشور حداقل یکی از انواع مواد مخدر را مصرف می‌کنند.
پرنده سایبری با بانک‌های ایران چه کرد؟
حملات سایبری در جنگ ایران و اسرائیل سهم مهمی از خسارت‌های وارد شده به کشور را از آن خود کرد. پشت بسیاری از این حملات توسط نامی آشنا و مرموز صورت گرفت؛ «گنجشک درنده». گروهی هکری که سابقه حمله به سامانه‌های سوخت و صنایع فولاد کشور را دارد. محمد جرجندی کارشناس امنیت سایبری و هکر سابق جزییات عملیات سایبری علیه ایران را توضیح داده است