اقتصادی - مواد غذایی

اقتصادی - مواد غذایی
پرکاربردترین روغن گیاهی جهان را بشناسید

پرکاربردترین روغن گیاهی جهان را بشناسید

روغن ذرت منبع غنی ویتامین E، بهبود عملکرد سیستم عصبی، کاهش کلسترول بد خون LDL، کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه، سلامت قلب و عروق، حاوی امگا ۶ و ۹، حاوی فیتواسترول‌های طبیعی، مقاومت حرارتی بالا است.
بازار برنج بحرانی است

بازار برنج بحرانی است

قیمت برنج، یک ماه مانده به ورود برنج محصول امسال به بازار، وارد فاز افزایشی شده و در سطح جدیدی قرار گرفته است.
افزایش قیمت روغن کلید خورد

افزایش قیمت روغن کلید خورد

مالیات بر ارزش‌افزوده یک درصدی روغن در حال پیگیری در شورای اقتصادی سران قوا بوده و به زودی ابلاغ می‌شود.
نان گران شد

نان گران شد

سخنگوی اتاق اصناف خبر داد: قیمت جدید نان در چند روز آینده اعلام می‌شود.
مافیای افزایش قیمت لبنیات

مافیای افزایش قیمت لبنیات

نرخ جدید شیرخام ۲۳ هزار تومان تعیین شد؛ رقمی که نه‌تنها با واقعیت بازار همخوانی ندارد، بلکه به گفته علی‌احسان ظفری، رئیس هیأت مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی، حاصل فشار و تصمیم‌گیری‌های غیرشفاف و لابی‌گری‌های قدرتمند است؛ چنان‌که شورای قیمت‌گذاری بدون توجه به نظرات کارشناسی اقدام به تصویب نرخ جدید شیرخام کرد که روند قیمت لبنیات را بار دیگر صعودی می‌کند.
اختیار تعیین قیمت نان به استانداران واگذار می‌شود

اختیار تعیین قیمت نان به استانداران واگذار می‌شود

بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار اختیار تعیین قیمت نان به استانداران واگذار می‌شود.
ماراتن جدید برای افزایش قیمت گوشت

ماراتن جدید برای افزایش قیمت گوشت

عدم تفکیک صحیح وظایف میان وزارت جهاد کشاورزی و سازمان برنامه و بودجه و خارج شدن گوشت گرم از فهرست کالا‌های اساسی ضربه سنگینی به امنیت غذایی مردم نشانه گرفته است که درصورت مدیریت نکردن آن پیامد‌های منفی به سلامت و سبد غذایی خانوار‌ها می‌گذارد.
افتخار آفرینی پاپریکا در رقابت‌های بین‌المللی پاکستان

افتخار آفرینی پاپریکا در رقابت‌های بین‌المللی پاکستان

این مسابقات به میزبانی کشور پاکستان در شهر زیبای لاهور با حضور شرکت کنندگان ۱۳ کشور با نظارت انجمن جهانی  کانون های آشپزان(World Association of Chefs Societies) برگزار گردید.
فستیوال قهوه، کافه صنایع و تجهیزات وابسته

فستیوال قهوه، کافه صنایع و تجهیزات وابسته

مرکز نمایشگاهی بوستان گفت‌و‌گو ۴ تا ۷ دی میزبان رویدادی با عنوان فستیوال قهوه، کافه صنایع و تجهیزات وابسته بود.
چرا مرغ کنتاکی و مرغ سوخاری همیشه جزء انتخاب‌های محبوب فست‌فودها هستند؟

چرا مرغ کنتاکی و مرغ سوخاری همیشه جزء انتخاب‌های محبوب فست‌فودها هستند؟

مرغ کنتاکی و مرغ سوخاری، از جمله محبوب‌ترین غذاهای فست‌فود در سراسر جهان هستند. این دو غذای خوشمزه با طعمی خاص و بافتی ترد و لذیذ، در رستوران‌ها و فست‌فودها طرفداران زیادی دارند. اما چرا این دو نوع مرغ همیشه جزء انتخاب‌های نخست مردم در هر زمان و مکانی قرار می‌گیرند؟ در این مقاله، به دلایل محبوبیت این دو نوع مرغ، روند پخت، و تاثیر آن‌ها بر صنعت فست‌فود خواهیم پرداخت.
آخرین اخبار
پربازدید ها