فرار از گرمازدگی با این نوشیدنی!

مخاطب۲۴- با فرا رسیدن فصل گرم تابستان و افزایش دما، حفظ دمای طبیعی بدن و جلوگیری از کم‌آبی و گرمازدگی به یکی از دغدغه‌های اصلی تبدیل می‌شود.  نوشیدنی‌های طبیعی و سالم نقش کلیدی در این میان ایفا می‌کنند و آب، به عنوان ساده‌ترین و ضروری‌ترین نوشیدنی، در صدر این لیست قرار دارد.

نوشیدن آب ساده و منظم، اولین گام برای جلوگیری از کم‌آبی در فصل گرم است. در کنار آن،  نوشیدنی‌های سنتی ایرانی مانند شربت خاکشیر، به‌ویژه ترکیب آن با عسل و آب‌لیمو، به دلیل خاصیت ضدالتهابی و خنک‌کنندگی، به تعادل دمای بدن و پیشگیری از گرمازدگی کمک می‌کند. تخم شربتی نیز با جذب آب، بدن را برای مدت طولانی‌تری هیدراته نگه می‌دارد و از خشکی دهان جلوگیری می‌کند.

دوغ کم‌نمک یا بدون نمک، سرشار از الکترولیت‌هایی، چون سدیم، پتاسیم و کلسیم است که از گرفتگی عضلات ناشی از کم‌آبی جلوگیری می‌کند. نوشیدنی نعناع و آب‌لیمو نیز با ایجاد حس خنکی و طراوت، به آرامش اعصاب در روز‌های داغ تابستان کمک می‌کند و یک انتخاب عالی برای مقابله با گرمازدگی است.

آبمیوه‌های طبیعی مانند آب هندوانه، سرشار از آب و لیکوپن، بدون نیاز به افزودنی،  دمای بدن را کاهش می‌دهند. آب نارگیل نیز، در صورت دسترسی، یکی از غنی‌ترین منابع الکترولیت طبیعی است که به سرعت بدن را در مقابل دهیدراتاسیون تابستانی مقاوم می‌سازد. دمنوش‌های سرد مانند گل‌گاوزبان با آب‌لیمو، با خاصیت آرام‌بخشی و ضدالتهابی، فشار‌های عصبی ناشی از گرما را کم کرده و بدن را خنک می‌کنند. ترکیب آب خیار، آب‌لیمو و نعناع نیز یک نوشیدنی تابستانی ساده، مؤثر و بسیار مفید برای حفظ طراوت است.

توجهات ویژه برای کودکان و تغذیه در گرما

توجه به هیدراتاسیون کودکان در تابستان بسیار مهم است، زیرا آنها اغلب تا احساس تشنگی شدید آب نمی‌نوشند. ارائه منظم آب و نوشیدنی‌های طبیعی مانند شربت خاکشیر، تخم شربتی و دوغ کم‌نمک به خنک نگه داشتن بدن آنها و تأمین الکترولیت‌های ضروری کمک می‌کند.

میوه‌های آبدار تابستانی نظیر هندوانه، طالبی، هلو و آلو، چه به‌صورت تکه‌ای و چه اسموتی، گزینه‌هایی مغذی و خنک‌کننده برای کودکان هستند. خیار نیز، به تنهایی یا با ماست، یک میان‌وعده عالی برای تأمین آب بدن در فصل گرم محسوب می‌شود. در وعده‌های اصلی، غذا‌های سبک مانند برنج با ماست یا خوراک مرغ توصیه می‌شود و باید از غذا‌های چرب و سنگین پرهیز کرد تا از احساس گرمای بیشتر و گرمازدگی جلوگیری شود.

تهیه یخمک‌های خانگی از میوه‌های تازه، جایگزینی سالم برای بستنی‌های صنعتی است و از مشکلات گوارشی و چاقی در کودکان جلوگیری می‌کند. همچنین، برای جلوگیری از دفع آب بدن و تشنگی بیشتر، باید از مصرف خوراکی‌های شور، چیپس، پفک و نوشابه‌های گازدار در روز‌های گرم تابستان پرهیز کرد. این راهکار‌ها به حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از گرمازدگی کمک شایانی می‌کنند.