چگونه گوجه گلابی زرد بکاریم، مخاطب۲۴، برای کاشت گوجه گلابی زرد از بذر، ابتدا بذرهای تازه و سالم را به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا پوسته آنها نرم شود و جوانهزنی سریعتر انجام گیرد. سپس گلدانی با خاک سبک و حاصلخیز (ترکیبی از خاک باغچه، کمپوست و پرلیت) آماده کنید و بذرها را در عمق نیم تا یک سانتیمتر بکارید.
پس از پوشاندن با لایهای نازک از خاک، آن را با اسپری مرطوب کنید و در محیطی گرم و پرنور قرار دهید. تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید تا به روش کاشت گوجه گلابی زرد از طریق نشاء هم اشاره کنیم.
کاشت گوجه گلابی زرد فرآیندی ساده، اما نیازمند دقت در جزئیات است. این گیاه را میتوان هم از طریق بذر و هم با نشاء آماده پرورش داد، بسته به شرایط و امکانات شما. با انتخاب روش مناسب و رعایت اصول کاشت، میتوانید بوتههایی سالم، مقاوم و پربار داشته باشید که تا پایان تابستان خوشههای طلایی گوجه را به شما هدیه دهند.
برای شروع، از بذرهای تازه و باکیفیت گوجه گلابی زرد استفاده کنید؛ بذرهای مانده یا بیکیفیت جوانهزنی ضعیفی دارند. بهتر است بذرها را از فروشگاههای معتبر تهیه کنید. بذرها را پیش از کاشت، حدود ۱۲ تا ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا پوستهشان نرم شود و جوانهزنی سریعتر انجام گیرد. این کار احتمال رشد یکنواخت بذرها را نیز افزایش میدهد.
برای کاشت، از گلدانی با عمق حداقل ۲۰ سانتیمتر استفاده کنید تا ریشهها فضای کافی برای رشد داشته باشند. خاک باید سبک، غنی و دارای زهکشی مناسب باشد؛ ترکیبی از خاک باغچه، کمپوست و پرلیت یا ماسه گزینهای عالی است. پیش از کاشت، خاک را کمی مرطوب کنید تا بذرها بهتر در آن جای بگیرند و مطمئن شوید ته گلدان سوراخهایی برای خروج آب اضافی دارد.
بذرها را در عمق حدود نیم تا یک سانتیمتری خاک قرار دهید و روی آنها را با لایه نازکی از خاک نرم بپوشانید. سپس با اسپری یا آبپاش ریز، خاک را مرطوب کنید تا جابهجایی بذرها رخ ندهد. فاصله بین بذرها را رعایت کنید تا در زمان رشد، گیاهان فضای کافی داشته باشند. پس از کاشت، گلدان را در محیطی گرم و پرنور قرار دهید تا فرآیند جوانهزنی آغاز شود.
بهتر است گلدان را با پلاستیک شفاف یا سلفون بپوشانید تا رطوبت حفظ شود. هر روز چند دقیقه پوشش را بردارید تا تهویه انجام شده و از کپکزدگی جلوگیری شود. معمولاً پس از ۷ تا ۱۴ روز، اولین جوانهها از خاک بیرون میآیند. وقتی جوانهها حدود ۵ تا ۷ سانتیمتر شدند، زمان جداسازی آنها به گلدانهای مجزا است. در این مرحله باید نور کافی (حداقل ۶ ساعت در روز) و آبیاری منظم با آب ولرم تأمین شود. مراقب باشید خاک همیشه مرطوب باشد، اما غرقآب نشود.
استفاده از نشاء یکی از روشهای مطمئن و سریع برای کاشت گوجه گلابی زرد است. در این روش، گیاه از مرحله حساس جوانهزنی عبور کرده و احتمال رشد موفق بسیار بیشتر است. نشاءها معمولاً در گلخانه یا سینیهای مخصوص کاشت بذر پرورش داده میشوند و زمانی که حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر رشد کردند و چند برگ واقعی دارند، برای انتقال به گلدان اصلی آمادهاند. پیش از انتقال، خاک گلدان باید سبک، حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب باشد تا ریشهها بدون آسیب گسترش یابند.
در هنگام کاشت نشاء در گلدان، حتماً بخش کوچکی از ساقه را نیز در خاک فرو کنید تا گیاه بتواند ریشههای فرعی بیشتری تولید کند و استحکام بهتری پیدا کند. پس از کاشت، خاک را به آرامی آبیاری کرده و گلدان را در محیطی پرنور، اما دور از تابش مستقیم آفتاب قرار دهید تا گیاه با شرایط جدید سازگار شود. پس از چند روز که نشاء به خوبی جا افتاد، میتوانید آن را در مکان اصلی با نور کامل قرار دهید.
برای داشتن گوجههای سالم و پربار، تنها کاشت صحیح کافی نیست؛ بلکه مراقبت و نگهداری اصولی نقش اصلی را در موفقیت شما دارد. گوجه گلابی زرد گیاهی حساس به تغییرات دما، رطوبت و تغذیه است و نیاز به توجه منظم دارد.
رعایت نکاتی مانند آبیاری درست، کوددهی بهموقع و کنترل آفات، تضمین کننده رشد مطلوب و باردهی فراوان این گیاه خواهد بود:
آبیاری منظم و کنترل شده نقش بسیار مهمی در رشد سالم گوجه گلابی زرد دارد. این گیاه به خاک همیشه مرطوب نیاز دارد؛ زیرا خشکی بیش از حد باعث کوچک ماندن میوهها و ریزش گلها میشود و آبیاری زیاد نیز منجر به پوسیدگی ریشه خواهد شد.
بهترین روش آبیاری، سیستم قطرهای است تا رطوبت به تدریج جذب خاک شود. در روزهای گرم تابستان، معمولاً دو تا سه بار در هفته آبیاری کافی است، اما میزان دقیق آن باید با توجه به دمای محیط و نوع خاک تنظیم شود.
برای داشتن بوتهای پربار، تغذیه مناسب گیاه ضروری است. در مراحل ابتدایی رشد، استفاده از کود نیتروژندار باعث تقویت برگها و ساقهها میشود، اما با نزدیک شدن به مرحله گلدهی، باید از کودهای پتاس و فسفر بالا استفاده کرد تا رشد گل و میوه افزایش یابد.
کوددهی را هر دو تا سه هفته یک بار انجام دهید و در صورت امکان از کودهای آلی مانند ورمیکمپوست یا کود مایع جلبک دریایی استفاده کنید تا کیفیت خاک و طعم محصول بهتر شود.
هرس منظم، کلید داشتن گیاهی سالم و پربار است. شاخههای ضعیف، برگهای زرد و پاجوشهایی که در قسمت پایین گیاه رشد میکنند باید به صورت منظم حذف شوند تا انرژی گیاه صرف تولید میوههای اصلی شود.
هرس باعث بهبود گردش هوا و نور رسانی در میان برگها شده و احتمال ابتلا به بیماریهای قارچی را کاهش میدهد. بهتر است هرس را با قیچی تمیز و ضدعفونیشده انجام دهید تا از انتقال بیماری جلوگیری شود.
گوجه گلابی زرد، مانند سایر ارقام گوجه فرنگی، ممکن است در معرض حملهی آفات و بیماریها قرار گیرد. شتهها، مگس سفید و کنهها از آفات رایج این گیاه هستند که میتوان با محلولهای ارگانیک مانند ترکیب آب و صابون یا روغن نیم (Neem oil) آنها را کنترل کرد.
برای جلوگیری از بیماریهایی مانند بلایت، کپک خاکستری و پوسیدگی ریشه، از آبیاری بیش از حد و تجمع رطوبت روی برگها پرهیز کنید. بررسی روزانهی گیاه و حذف برگهای آلوده از مهمترین اقدامات پیشگیرانه است.
زمان برداشت گوجه گلابی زرد معمولاً بین ۷۰ تا ۸۵ روز پس از کاشت بذر است، اما این مدت بسته به دما و شرایط محیطی ممکن است تغییر کند. زمانی که میوهها به رنگ زرد درآمدند و سطحشان کمی نرم شد، زمان برداشت رسیده است.