دلایل افزایش قیمت مرغ و گوشت در بازار
به گزارش مخاطب۲۴، بررسی‌های انجام‌شده از سوی برخی اعضای کمیسیون اقتصادی مجلس نشان می‌دهد تنها حدود ۳۶ درصد از هزینه تولید مرغ با ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی انجام می‌شود و باقی هزینه‌ها به نرخ ارز آزاد وابسته است.
به همین دلیل، هرگونه نوسان یا جهش نرخ ارز آزاد تأثیر مستقیم بر هزینه تولید مرغ داشته و در نهایت باعث افزایش قیمت این کالای اساسی در بازار می‌شود.
از سوی دیگر، میزان خوراک دام کشور سالانه به حدود ۸۰ میلیون تن می‌رسد که تنها ۱۷ درصد آن در بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی با نرخ ترجیحی عرضه می‌شود. تولیدکنندگان برای تأمین مابقی نهاده‌ها مجبورند به بازار آزاد مراجعه کنند؛ موضوعی که فشار هزینه‌ای بیشتری بر تولید و در نتیجه افزایش قیمت مرغ و گوشت وارد می‌کند.
کارشناسان معتقدند تا زمانی که بخش عمده نهاده‌ها با نرخ آزاد تأمین شود و نوسانات ارزی ادامه داشته باشد، قیمت گوشت و مرغ در بازار همچنان تحت تأثیر خواهد بود.
