کد خبر: ۵۲۱۸۴
تاریخ انتشار: ۰۶ آبان ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۶

کافستول: نوشیدنی معجزه‌آسا برای لاغری

تحقیقات دانمارکی جدید نشان می‌دهد که مصرف کافستول، ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده، ممکن است به کاهش وزن و چربی بدن کمک کند، اگرچه تأثیری بر حساسیت به انسولین ندارد.
کافستول: نوشیدنی معجزه‌آسا برای لاغری

مخاطب۲۴- محققان دانشگاه آرهوس دانمارک در یک مطالعه جامع به بررسی تأثیر کافستول، یک دی‌ترپن طبیعی موجود در قهوه، بر سلامت متابولیک پرداختند. این تحقیق شامل ۴۰ شرکت‌کننده بالغ با دور کمر بالا بود که به‌عنوان یک عامل خطر برای دیابت نوع ۲ شناخته می‌شوند. این دور کمر برای مردان بیش از ۱۰۲ سانتی‌متر و برای زنان بیش از ۸۸ سانتی‌متر بود.

شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که کپسول‌های ۶ میلی‌گرمی کافستول را دو بار در روز در وعده‌های صبحانه و شام مصرف کردند و گروه دیگر که دارونما دریافت کردند. مدت زمان مطالعه ۱۲ هفته بود و محققان عملکرد کبد و کلیه‌ها را نیز با نمونه‌برداری از خون ارزیابی کردند.

 

نتایج نشان داد که کافستول به‌طور قابل توجهی وزن بدن، چربی احشایی و سطح یک آنزیم کبدی به نام گاما گلوتامیل ترانسفراز را به ترتیب ۲، ۵ و ۱۵ درصد کاهش می‌دهد. با این حال، برخلاف انتظارات، کافستول تأثیری بر بهبود حساسیت به انسولین یا تحمل گلوکز نداشت.

این یافته‌ها به‌ویژه در زمینه مصرف قهوه فیلتر نشده توجه محققان را به خود جلب کرده است. قهوه‌ای که از روش‌های فیلتر نشده مانند قهوه جوشانده، فرنچ پرس یا اسپرسو تهیه می‌شود، غنی از کافستول است. تحقیقات قبلی نشان داده بودند که این ترکیب ممکن است به افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون در موش‌های دیابتی کمک کند.

با این وجود، محققان بر این باورند که کافستول می‌تواند بر نحوه پردازش چربی در بدن تأثیر بگذارد و ممکن است سطوح اسید چرب آزاد را افزایش دهد، که به‌طور بالقوه نشان‌دهنده افزایش مقاومت به انسولین در بافت‌های چربی است.

در نهایت، کارشناسان تأکید می‌کنند که اگرچه کافستول ممکن است به کاهش وزن و چربی بدن کمک کند، اما تحقیقات بیشتری برای درک کامل تأثیرات آن بر سلامت متابولیک و دیابت نوع ۲ لازم است. بنابراین، مصرف معتدل قهوه فیلتر نشده می‌تواند به‌عنوان یک گزینه سالم در رژیم غذایی در نظر گرفته شود، اما نباید به‌عنوان یک راه‌حل قطعی برای لاغری یا بهبود سلامت متابولیک تلقی شود.

آخرین اخبار
پربازدید ها
تصاویر
صفحه خبر بالای تصاویر
اخبار داغ
صدیقی در نماز جمعه این هفته چه سخنی برای گفتن داشت؟ صدیقی در نماز جمعه این هفته چه سخنی برای گفتن داشت؟
حجت‌الاسلام کاظم صدیقی خطیب جمعه تهران خطاب به عموم مردم تاکید کرد: باید واحد باشید و وحدت و انسجام را حفظ کنید و هر صدای تفرقه را صدای دشمن تلقی کنید.
شوخی آذری جهرمی با آرزویی که ربع پهلوی به گور خواهد برد شوخی آذری جهرمی با آرزویی که ربع پهلوی به گور خواهد برد
شوخی آذری جهرمی با آرزویی که ربع پهلوی به گور خواهد برد
پرونده کنکور‌های دو نوبته برای همیشه بسته شد پرونده کنکور‌های دو نوبته برای همیشه بسته شد
پرونده کنکور‌های دو نوبته بسته شد و از سال آینده کنکور یک نوبت برگزار می‌شود.
کدام داور و قاری قرآنی برنامه محفل در دولت پزشکیان پست گرفت؟ کدام داور و قاری قرآنی برنامه محفل در دولت پزشکیان پست گرفت؟
«حامد شاکرنژاد» قاری قرآن و داور مسابقات محفل، مشاور فرهنگی وزیر راه و شهرسازی شد.
دلیل تبریک باشگاه اینتر به طارمی چه بود؟ دلیل تبریک باشگاه اینتر به طارمی چه بود؟
باشگاه اینتر با انتشار پستی در شبکه‌های اجتماعی، تولد مهاجم ایرانی خود را تبریک گفت
ظریف از تنها تهدید اسراییل رونمایی کرد! ظریف از تنها تهدید اسراییل رونمایی کرد!
وزیر امور خارجه پیشین کشورمان در حساب ایکس خود نوشت: جنگ، ترور، خرابکاری، باج‌گیری. نشان می‌دهد که تنها «تهدید وجودی» برای اسرائیل، صلح است.
مدنی زاده عضو شورای عالی کار شد مدنی زاده عضو شورای عالی کار شد
معاون اول رئیس جمهور، مصوبه هیات وزیران مبنی بر عضویت سیدعلی مدنی زاده وزیر امور اقتصادی و دارایی به عنوان عضو شورای عالی کار را به دستگاه‌های اجرایی ابلاغ کرد.
برگزیده
پرونده کنکور‌های دو نوبته برای همیشه بسته شد پرونده کنکور‌های دو نوبته برای همیشه بسته شد
پرونده کنکور‌های دو نوبته بسته شد و از سال آینده کنکور یک نوبت برگزار می‌شود.
تعداد دختران کنکوری تجربی بیشتر بود یا پسران؟ تعداد دختران کنکوری تجربی بیشتر بود یا پسران؟
بر اساس اعلام سازمان سنجش در گروه تجربی نوبت اول کنکور امسال گروه آزمایشی تجربی ۲۸۳ هزار و ۷۸۷ نفر معادل ۶۷ درصد داوطلبان زن هستند.
حذف سرخک و سرخجه در ایران حذف سرخک و سرخجه در ایران
مدیر منطقه‌ای سازمان جهانی بهداشت در منطقه مدیترانه شرقی (امرو) حذف سرخک و سرخجه در ایران را به وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشورمان تبریک گفت.
صفحه خبر بالای تصاویر