کد خبر: ۵۲۱۸۴
تاریخ انتشار: ۰۶ آبان ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۶

کافستول: نوشیدنی معجزه‌آسا برای لاغری

تحقیقات دانمارکی جدید نشان می‌دهد که مصرف کافستول، ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده، ممکن است به کاهش وزن و چربی بدن کمک کند، اگرچه تأثیری بر حساسیت به انسولین ندارد.
کافستول: نوشیدنی معجزه‌آسا برای لاغری

مخاطب۲۴- محققان دانشگاه آرهوس دانمارک در یک مطالعه جامع به بررسی تأثیر کافستول، یک دی‌ترپن طبیعی موجود در قهوه، بر سلامت متابولیک پرداختند. این تحقیق شامل ۴۰ شرکت‌کننده بالغ با دور کمر بالا بود که به‌عنوان یک عامل خطر برای دیابت نوع ۲ شناخته می‌شوند. این دور کمر برای مردان بیش از ۱۰۲ سانتی‌متر و برای زنان بیش از ۸۸ سانتی‌متر بود.

شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که کپسول‌های ۶ میلی‌گرمی کافستول را دو بار در روز در وعده‌های صبحانه و شام مصرف کردند و گروه دیگر که دارونما دریافت کردند. مدت زمان مطالعه ۱۲ هفته بود و محققان عملکرد کبد و کلیه‌ها را نیز با نمونه‌برداری از خون ارزیابی کردند.

 

نتایج نشان داد که کافستول به‌طور قابل توجهی وزن بدن، چربی احشایی و سطح یک آنزیم کبدی به نام گاما گلوتامیل ترانسفراز را به ترتیب ۲، ۵ و ۱۵ درصد کاهش می‌دهد. با این حال، برخلاف انتظارات، کافستول تأثیری بر بهبود حساسیت به انسولین یا تحمل گلوکز نداشت.

این یافته‌ها به‌ویژه در زمینه مصرف قهوه فیلتر نشده توجه محققان را به خود جلب کرده است. قهوه‌ای که از روش‌های فیلتر نشده مانند قهوه جوشانده، فرنچ پرس یا اسپرسو تهیه می‌شود، غنی از کافستول است. تحقیقات قبلی نشان داده بودند که این ترکیب ممکن است به افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون در موش‌های دیابتی کمک کند.

با این وجود، محققان بر این باورند که کافستول می‌تواند بر نحوه پردازش چربی در بدن تأثیر بگذارد و ممکن است سطوح اسید چرب آزاد را افزایش دهد، که به‌طور بالقوه نشان‌دهنده افزایش مقاومت به انسولین در بافت‌های چربی است.

در نهایت، کارشناسان تأکید می‌کنند که اگرچه کافستول ممکن است به کاهش وزن و چربی بدن کمک کند، اما تحقیقات بیشتری برای درک کامل تأثیرات آن بر سلامت متابولیک و دیابت نوع ۲ لازم است. بنابراین، مصرف معتدل قهوه فیلتر نشده می‌تواند به‌عنوان یک گزینه سالم در رژیم غذایی در نظر گرفته شود، اما نباید به‌عنوان یک راه‌حل قطعی برای لاغری یا بهبود سلامت متابولیک تلقی شود.

آخرین اخبار
پربازدید ها
تصاویر
صفحه خبر بالای تصاویر
اخبار داغ
چند شهر ایران در حوزه‌های صنایع دستی ثبت جهانی شدند؟ چند شهر ایران در حوزه‌های صنایع دستی ثبت جهانی شدند؟
ه استناد داده‌های شورای جهانی صنایع دستی، ۵۹ شهر جهانی صنایع دستی در کشور‌های مختلف ثبت شده، ایران با داشتن ۱۱ شهر و سه روستا، ۲۴ درصد آمار کلی جهان و ۳۲ درصد آمار منطقه‌ای را به خود اختصاص داده است.
اسراییل چگونه از ایران نیرو‌های خود را انتخاب می‌کرد؟ اسراییل چگونه از ایران نیرو‌های خود را انتخاب می‌کرد؟
بررسی‌های اطلاعاتی نشان می‌دهد که رژیم صهیونیستی برای شناسایی و جذب برخی عوامل میدانی خود در ایران، از سایت‌های قمار، فیلترشکن‌ها و پورنوگرافی استفاده کرده است.
عراقچی: هنوز قصد خروج از ان‌پی‌تی را نداریم عراقچی: هنوز قصد خروج از ان‌پی‌تی را نداریم
وزیر امور خارجه ایران در مصاحبه‌ای تصریح کرد: «ایران همچنان پذیرای گفت‌و‌گو با واشنگتن در مورد مسئله هسته‌ای است مشروط بر اینکه ایالات متحده ضمانت‌هایی در برابر هرگونه حمله ارائه دهد، به احترام متقابل پایبند باشد و اشتباهات را به رسمیت بشناسد. دیپلماسی یک خیابان دوطرفه است.»
اسرائیل: ایران را از درون متلاشی می‌کنیم اسرائیل: ایران را از درون متلاشی می‌کنیم
مردخای کدار افسر پیشین اطلاعات ارتش اسرائیل که قبلاً وعده تجزیه ایران را در کانال ۱۴ اسرائیل داده بود، حالا می‌گوید: ما باید از طریق قومیت‌های مختلف در ایران جنگ داخلی راه بیندازیم و ایران را از درون متلاشی کنیم... ما کاملاً می‌توانیم از تنوع قومیتی در ایران استفاده کنیم.
کاترین شکدم نفوذی که با ۱۲۰ نفر از افراد بسیار مهم مملکت همخوابگی داشته! کاترین شکدم نفوذی که با ۱۲۰ نفر از افراد بسیار مهم مملکت همخوابگی داشته!
مصطفی کواکبیان نماینده ادوار مجلس شورای اسلامی روی آنتن شبکه خبر با رد نفوذی بودن برخی مهاجران افغان مدعی شد: «نفوذی یعنی کاترین شکدم که با ۱۲۰ نفر از افراد بسیار مهم مملکت همخوابگی داشته!»
معصومی بدون توجه به صحبت‌های دبیر از ایران رفت! معصومی بدون توجه به صحبت‌های دبیر از ایران رفت!
سنگین وزن کشتی آزاد ایران در تمرینات تیم ملی کشتی آذربایجان حاضر شد.
طارمی قصد برگشتن به فوتبال آسیا را ندارد! طارمی قصد برگشتن به فوتبال آسیا را ندارد!
مهاجم تیم ملی ایران و عضو باشگاه اینتر تصمیم خود را برای انتخاب تیم آینده‌اش گرفت.
برگزیده
برنامه کاهش ساعات کاری ادارات اعلام شد برنامه کاهش ساعات کاری ادارات اعلام شد
ساعات کاری دستگاه‌های اجرایی استان هرمزگان از روز شنبه ۲۱ تیرماه یک ساعت کاهش یافت.
دلیل اختلال جی‌پی‌اس در ایران چیست؟ دلیل اختلال جی‌پی‌اس در ایران چیست؟
طی روز‌های گذشته رانندگان و کاربران در ایران و به‌ویژه تهران، برای پیدا کردن مسیر دچار مشکل شده‌اند.
جزئیات انفجار در چیتگر جزئیات انفجار در چیتگر
سخنگوی سازمان اورژانس تهران با اشاره به وقوع یک حادثه انفجار حوالی در دریاچه چیتگر، علت وقوع آن را انفجار گاز اعلام کرد.
صفحه خبر بالای تصاویر