کدام مواد غذایی قند پنهان دارند؟

مخاطب۲۴- چگونه از مصرف قند پنهان جلوگیری کنیم؟
واقعیت این است که هیچ قند افزودهای پنهان نیست! خصوصاً باتوجهبه تغییراتی که طبق دستورالعملهای جدید اخیراً روی برچسب محصولات غذایی ایجاد شده است. همهٔ اطلاعات مربوط به محصول روی برچسب آن وجود دارد و شما فقط باید آن را بخوانید و اسامی را بلد باشید.
ادعاهای ذکر شده روی جلوی بستهبندی را جدی نگیرید، مثلاً «تهیه شده از غلات کامل» یا «صددرصد طبیعی»، و اطلاعات غذایی آن را بخوانید. بررسی کنید این محصول چه اندازه قند دارد و چه میزان از آن بهصورت قند افزوده است.
برای کسب اطلاعات بیشتر، لیست ترکیبات را بخوانید. اگر در پنج ترکیب بالایی لیست، قند یا هر نوعی از قند وجود داشت، سراغ محصول دیگری بروید.
فریب اسمهای فانتزی قندها را نخورید و با آنها آشنا باشید، مثلاً نکتار آگاو، قند نارگیل، کنستانتره میوه، شیره چغندر و. اینها باز هم قند افزودهاند و بخشی طبیعی از محصول موردنظرتان نیستند.