مخاطب 24- مورینگا است که دارای خواص بیشماری است و روز به روز به محبوبیت آن افزوده می‌شود. از تاثیر آن در کاهش وزن گرفته تا تنظیم سطح قند خون و بهبود سلامت استخوان‌ها و کبد گرفته تا خواصی که برای پوست و مو دارد، همگی مورینگا را به محصولی ویژه و قابل توجه تبدیل کرده است.
مورینگا اولیفرا (Moringa oleifera) درختی با رشد سریع، مقاوم در برابر خشکسالی، از خانواده مورینگاسه (Moringaceae) و بومی شبه قاره هند است.
تقریبا می‌توان گفت که از تمامی قسمت‌های درخت مورینگا به غیر از ریشه استفاده می‌شود؛ چرا که عصاره ریشه مورینگا می‌تواند سمی باشد.
دیگر بخش‌های درخت مورینگا مانند دانه، برگ و چوب به صورت خوراکی، پودر، کپسول و روغن مورینگا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
گیاه معجزه آسای مورینگا و خواص بیشمار آن
درخت مورینگا را با نام درخت چوب طبل هم می‌شناسند. این گیاه به صورت‌ها و عناوین مختلف در سرتاسر دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد و حاوی ترکیبات مغذی بسیاری است که می‌تواند برای سلامتی مفید باشد.
برگ خشک گیاه مورینگا، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌های مفید بوده که در سلامت افراد و بهبود بیماران بسیار موثر است. مورینگا به طور طبیعی انرژی بدن را افزایش می‌دهد و از این رو برای مصرف روزانه بسیار مناسب است. همچنین این گیاه بدن را سم زدایی و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.
این گیاه حاوی انواع ویتامین‌ها و آهن است و مقدار کلسیم آن چند برابر شیر اعلام شده است. مصرف این گیاه در تقویت پوست، مو و ناخن نیز موثر است. همچنین با بهبود در هضم غذا و تبدیل مواد غذایی به انرژی به جای چربی، به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.
مواد مغذی موجود در مورینگا چیست؟
این مواد مغذی عبارتند از:
ویتامین A
ویتامین B۱ (تیامین)
B۲ (ریبوفلاوین)
B۳ (نیاسین)
B۶
فولات و اسید آسکوربیک (ویتامین C)
کلسیم
پتاسیم
آهن
منیزیوم
فسفر
روی (زینک)
خواص گیاه مورینگا
گیاه معجزه آسای مورینگا و خواص بیشمار آن
گیاه مورینگا خواص بیشماری دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم:
۱. منبع انواع آنتی اکسیدان‌های قوی
گیاه مورینگا سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌های قوی است که بدن را از آسیب رادیکال‌های آزاد، آلودگی‌های محیطی، مواد شیمیایی و ... محافظت نموده و سلول‌های سرطانی را از بین می‌برد.
۲. درمان بیماری‌های گوارشی
عصاره برگ‌های درخت مورینگا برای درمان انواع اختلالات و بیماری‌های شکمی و دستگاه گوارشی بسیار مفید است. خاصیت ضدباکتری این گیاه از انواع عفونت‌های موجود در ناحیه شکمی و دستگاه گوارشی جلوگیری نموده و درمان انواع زخم‌های روده ای، دل درد، اسهال، یبوست، ورم معده و کولیت اولسراتیو بسیار موثر است.
۳. منبع غنی انواع مواد مغذی برای بدن
مورینگا منبعی غنی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی و پروتئین و ریز مغذی‌های مفید برای بدن است. این گیاه یکی از گیاهان دارویی بسیار مهم برای درمان انواع بیماری‌ها به شمار می‌آید. گیاه مورینگا با تامین ریز مغذی‌ها درکشور‌هایی که مردم آن با سوء تغذیه روبرو هستند مانند یک معجزه عمل می‌کند.
۴. محافظت از کبد
کبد یک فیلتر پاکسازی در بدن شما محسوب می‌شود. این عضو مهم در بدن، خون را فیلتر کرده، مواد شیمیایی را سم زدایی و چربی را نیز متابولیز می‌کند. گیاه مورینگا بر عملکرد بهتر کبد تاثیر گذار است. اول از همه، مورینگا حاوی غلظت بالایی از پلی فنول‌ها برای کاهش اکسیداسیون در کبد است و تحقیقات اولیه در این باره نشان داده اند که مصرف گیاه مورینگا برای کاهش فیبروز کبد و محافظت در برابر آسیب کبدی و کبد چرب نیز موثر است.
۵. کمک به تعادل قند خون
افزایش میزان انسولین و قند خون باعث تغییر در روحیه و افزایش ولع در مصرف قند می‌شود که می‌تواند به دیابت نوع ۲ و چاقی نیز منجر شود. در مطالعات آزمایشگاهی پودر برگ مورینگا در کاهش سطح چربی، گلوکز و تنظیم استرس اکسیداتیو موثر بوده است. یک مطالعه بر روی حیوانات نشان داده است که مصرف مورینگا در رژیم غذایی می‌تواند به کاهش وزن و مقاومت به انسولین نیز کمک کند.
۶. جایگزینی برای دارو‌های ضد التهاب
عصاره برگ‌های مورینگا وضعیت‌های مختلف بدن مثل التهاب را بهبود می‌بخشد که یکی از مشکلات رایج در بیماری‌های مختلف است و همچنین خواص آن با دارو‌های ضد التهابی برابری می‌کند و درد ناشی از التهاب را به خوبی درمان خواهد کرد.
۷. راه حلی برای کاهش وزن
مورینگا برای کاهش وزن مناسب است، زیرا کالری بسیار کمی دارد و همچنین حاوی ویتامین ب است که حرکات روده‌ای را درگیر نمی‌کند و در نتیجه جذب مواد مغذی آن سریع انجام می‌شود. به همین دلیل با مصرف آن نه تنها مواد مغذی به بدنتان می‌رسانید، بلکه انرژی به دست می‌آورید، بدون اینکه وزن اضافه کنید.
همچنین اسید کلروژنیک موجود در مورینگا می‌تواند چربی‌های شکم و پهلو را به راحتی از بین ببرد. مصرف منظم مورینگا نه تنها به کاهش وزنتان کمک می‌کند، بلکه در آب کردن چربی شکم و پهلو و کاهش سایز دور کمر نیز بسیار موثر است.
۸. درمان زخم روده
زخم روده یکی از نمونه‌های رایج در بیماری‌ها و اختلالات مربوط به شکم است که با مصرف عصاره برگ مورینگا قابل درمان است. تحقیقات نشان می‌دهد که این عصاره مانند نوعی دارو عمل می‌کند و حاوی خاصیت ضد باکتری زیادی است که از ابتلا به عفونت‌های بعدی در بدن که بر اثر باکتری ایجاد می‌شوند جلوگیری می‌کند و وضعیت‌هایی مثل اسهال را درمان خواهد کرد.
۹. کمک به تقویت مغز
عصاره برگ مورینگا یک تقویت کننده عالی برای مغز محسوب می‌شود و حاوی ترکیباتی است که در دارو‌های مختلفی یافت می‌شود که برای درمان آلزایمر به کار می‌روند. عصاره برگ مورینگا دارای خواص زیادی از جمله وجود سروتونین و دوپامین است و مغز را در برابر بیماری‌های عصبی محافظت می‌کند.
۱۰. کمک به بهبود عملکرد قلب
حقیقت این است که عصاره برگ مورینگا از مشکلات قلبی عروقی جلوگیری می‌کند و می‌تواند اطلاعات مربوط به سلامت قلب را در خود نگه دارد. یعنی از آسیب به قلب به طور ویژه‌ای جلوگیری می‌کند.
۱۱. تقویت استخوان‌ها
مورینگا حاوی کلسیم و فسفر هم است، که باعث سلامت و تقویت استخوان‌ها می‌شوند. عصاره این گیاه علاوه بر خواص ضدالتهابی، به درمان بیماری‌هایی مانند آرتروز هم کمک کرده و چه‌بسا استخوان‌های آسیب‌دیده را هم بهبود می‌بخشند.
گیاه معجزه آسای مورینگا و خواص بیشمار آن
خواص گیاه مورینگا برای پوست
در ادامه به چند دلیل مهم برای استفاده از گیاه مورینگا اشاره می‌کنیم:
۱. سرعت روند پیری را کاهش می‌دهد
روغن مورینگا و پودر برگ مورینگا هر دو به صورت موضعی برای جلوگیری از چین و چروک و آسیب رادیکال‌های آزاد به پوست استفاده می‌شوند. مورینگا ممکن است به سفت شدن پوست صورت و همچنین به کاهش چین و چروک و لکه‌های پوست شما کمک کند و شما را جوان‌تر نشان دهد.
۲. تیرگی پوست را از بین می‌برد
مورینگاه می‌تواند لکه‌های تیره پوست شما را درمان کند. اگر از این گیاه به صورت موضعی روی قسمت‌های تیره پوست خود استفاده کنید، می‌تواند رنگ آن را روشن کرده و پوست را یکدست و زیبا کند.
۳. لب‌ها را مرطوب می‌کند
روغن مورینگا همچنین به عنوان یکی از ترکیبات اصلی بالم لب و محصولات مراقبت از لب استفاده می‌شود، زیرا می‌تواند پوست حساس لب‌ها را مرطوب کرده و لطافت آن‌ها را حفظ کند.
۴. درمان جوش و سایر بیماری‌های پوستی
به دلیل خاصیت ضد قارچی، گیاه مورینگا می‌تواند برخی از بیماری‌های پوستی را نیز درمان کند. فعالیت ضد میکروبی این گیاه در مقابل استافیلوکوکوس اورئوس ممکن است به درمان جوش، کورک، دمل و آبسه‌ها کمک کند.
۵. لایه بردار
اسید‌های چرب غیراشباع و به خصوص اولئیک اسید به این روغن گیاهی خاصیت پاک کنندگی قابل توجهی بخشیده‌اند. به همین خاطر استفاده از این محصول برای از بین بردن سلول‌ها و بافت مرده پوست بسیار مفید است. در واقع این روغن به پوست اجازه می‌دهد از شر مواد آرایشی و آلودگی‌های باقیمانده بر روی پوست راحت شده و بهتر نفس بکشد.
۶. متعادل کننده
این محصول با اینکه نوعی روغن گیاهی محسوب می‌شود، تنظیم کننده چربی پوست است.
خواص روغن مورینگا برای مو
از مورینگا برای درمان مشکلات مربوط به موها هم استفاده می‌کنند و خواص مورینگا برای مو بر کسانی که تجربه استفاده از آن را دارند، پوشیده نیست. با هدف بهبود روند رشد و ضخامت موها، بیشتر از دانه مورینگا استفاده می‌شود. دانه مورینگا چیست؟ در واقع باید گفت روغن مورینگا را از همان دانه مورینگا استخراج می‌کنند و روغن به دست آمده را به صورت خوراکی و یا در محصولات بهداشتی و آرایشی بسیاری مورد استفاده قرار می‌دهند.
از دیگر خواص روغن مورینگا این است که می‌تواند با بهبود گردش خون در کف سر و تغذیه رسانی کامل بافت سلولی کف سر، مقاومت ریشه موها را افزایش داده و بنابراین از ریزش مو جلوگیری نماید. این گیاه در جلوگیری از التهابات سر در هنگام رنگ کردن موها هم تاثیرگذار است.
-مقاومت و درمان ریزش مو
-جلوگیری از التهابات پوست سر در هنگام رنگ زدن مو
گیاه معجزه آسای مورینگا و خواص بیشمار آن
عوارض جانبی مورینگا
اگر قصد استفاده از مورینگا را دارید توصیه می‌شود ابتدا با پزشک درمورد آن صحبت کنید.
مورینگا دارای خصوصیات ضدباروری است بنابراین برای زنان باردار توصیه نمی‌شود.
همیشه باید برچسب روی عصاره روغن را بخوانید و از دوز مناسب استفاده کنید
برای طبخ غذا روغن مورینگای فشرده شده با درجه حرارت سرد انتخاب کنید. برخی از اشکال روغن مورینگا در دسته‌های زیادی از طریق استخراج با حلال تولید می‌شوند تا به عنوان سوخت یا به عنوان روان‌کننده ماشین آلات استفاده شوند. اگر قصد دارید از روغن مورینگا برای پخت و پز یا به صورت موضعی روی پوست استفاده کنید، به دنبال روغنی باشید که به صورت سرد فشرده، ارگانیک و دارای برچسب خوراکی باشد
نحوه تولید روغن مورینگا را بررسی کنید و به اصل بودن محصول و طریقه استخراج و درست شدن آن دقت کنید.
منبع: روزیاتو
