آخرین وضعیت مرغ و گوشت قرمز در بازار تهران

مخاطب ۲۴: برخی خبر‌ها مبنی بر افزایش قیمت مرغ و کمبود ان در بازار تهران در فضای مجازی باعث شد که سری به برخی میادین بزرگ و فروشگاه‌های بزگ تهران بزنیم.

بررسی‌های میدانی خبرنگار فارس از میدان میوه و تره‌بار صادقیه در ابتدای صبح امروز حاکی از این است که قیمت گوشت مرغ گرم در این میدان هر کیلو ۷۵ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شده بود، اما متقاضیانی که در ابتدای صبح به این مرکز مراجعه داشتند، مجبور شدند تا رسیدن بار فروشگاه‌ها صبر کنند.

در این مرکز فروش، نرخ هر کیلو گوشت سردست گوسفندی ۲۹۵ هزار تومان، راسته با استخوان ۲۹۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۳۳۴ هزار تومان، گردن گوسفندی ۲۶۵ هزار تومان و قلوه‌گاه گوسفندی ۲۰۴ هزار تومان عرضه می‌شد؛ گفتنی است نرخ گوشت سردست گوساله در این میدان (به‌طور میانگین) هر کیلو ۴۴۴ هزار تومان به فروش می‌رسید.


در ادامه طی بازید از یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای در حوالی میدان حسن آباد، مرغ کامل قطعه‌بندی شده بدون پوست هر کیلو ۷۳ هزار و ۴۰۰ تومان، ران مرغ ۱۲۴ هزار تومان، سینه مرغ با استخوان ۱۳۹ هزار تومان و بال ساده ۱۰۵ هزار تومان به فروش می‌رسید.

در این فروشگاه نرخ ران و دست گوسفندی با ماهیچه ۳۹۹ هزار تومان و گوشت گوساله (مخلوط) ۴۴۴ هزار تومان عرضه می‌شد.


در فروشگاه زنجیره‌ای دیگری مربوط به رفاه در اطراف میدان امام حسین (ع) قیمت هر کیلو مرغ گرم ۷۷ هزار و ۵۰۰ تومان، هر کیلو سردست گوسفندی ۲۹۵ هزار تومان،   ران گوسفندی ۳۳۴ هزار تومان و سردست گوساله هر کیلو ۳۴۸ هزار تومان عرضه در اختیار متقاضیان قرار می‌گرفت.


طبق گفته مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی، طبق نظر کارگروه تنظیم بازار، قیمت هر کیلوگرم مرغ حداکثر ۷۳ هزار تومان تعیین شد.

هرچند مسئولان وزارت جهاد گفته بودند که نرخ ۷۳ هزار تومان برای هر کیلو مرغ تا فروردین سال آینده تغییر نمی‌کند، ولی با بررسی میدانی در فروشگاه‌ها و میادین شاهد این هستیم که مرغ بالاتر از این مقدار به فروش می‌رسد.

چندی پیش مدیر‌عامل شرکت تعاونی‌های مرغداری گفته بود در جلسه‌ای مسئولان تلویحا با افزایش قیمت مرغ موافقت کردند و مقرر شد تا یکی دو روز آینده نرخ جدید اعلام شود، البته این قیمت کمتر از ۸۰ هزار تومان خواهد بود.
 

مطابق این گزارش قیمت هر کیلو مرغ گرم (به‌طور میانگین) ۸۳ هزار تومان، سردست گوسفندی ۴۲۵ هزار تومان، ران گوسفندی ۴۴۵ هزار تومان، سردست گوسفندی منجمد ۳۱۰ هزار تومان، ران گوسفندی منجمد ۳۷۰ هزار تومان، راسته گوساله ۴۸۵ هزار تومان، سردست منجمد گوساله ۳۷۰ هزار تومان و ران گوساله منجمد با قیمت هر کیلو ۴۰۰ هزار تومان در فروشگاه‌های اطراف میدان امام حسین (ع) عرضه می‌شود.


در پایان این گزارش خبرنگار فارس از میدان میوه و تره‌بار بهمن به‌عنوان اصلی‌ترین مرکز توزیع گوشت مرغ و گوشت قرمز در سطح پایتخت نیز بازدید کرد؛ طی این بازدید مشخص شد در این مرکز هر کیلو مرغ گرم به مبلغ ۷۵ هزار تومان، ران با کمر ۷۸ هزار تومان، ران بی کمر ۸۵ هزار تومان و سینه مروغ بدون کتف ۱۶۲ هزار تومان به فروش می‌رسد.

در بخش عرضه گوشت قرمز این مرکز نیز گوشت شقه گوسفندی ۴۱۰ هزار تومان، گردن گوسفندی ۳۵۰ هزار تومان، ران بره ۴۹۹ هزار تومان، سردست گوسفندی با ماهیچه ۳۸۰ هزار تومان، سردست گوسفندی بدون ماهیچه ۳۷۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۳۹۵ هزار تومان، قلوه‌گاه گوسفندی ۳۵۰ هزار تومان، راسته گوسفندی ۳۹۰ هزار تومان عرضه می‌شد؛ همچنین ران گوساله ۴۷۰ هزار تومان، سردست گوساله ۴۵۰ هزار تومان و قلوه‌گاه گوساله ۳۷۰ هزار تومان در اختیار مشتریان قرار می‌گرفت.
 

در پایان گفتنی است اگرچه طبق مشاهدات میدانی خبرنگار فارس در هیچکدام از فروشگاه‌های عرضه مرغ، گوشت مرغ منجمد تنظیم بازار موجود نیست، اما با این وجود امروز بازار مرغ و گوشت قرمز آرامش و ثبات نسبی خوبی را تجربه می‌کند.