پیشگیری از «سرطان پوست» با این ویتامین
مخاطب 24: مطالعه جدید نشان می‌دهد ویتامین A می‌تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.
به گزارش بهداشت نیوز؛ محققان دانشگاه براون رودآیلند آمریکا دریافتند افرادی که میزان بالا ویتامین A مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که مصرف مواد خوراکی و مکمل‌های سرشار از ویتامین A شان نسبتا کم است، ۱۷ درصد کمتر با ریسک ابتلا به سرطان پوست مواجه بودند.
«یون یونگ چو»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «پیشگیری از سرطان پوست دشوار است، اما مطالعه ما نشان می‌دهد داشتن رژیم غذایی سرشار از ویتامین A همراه با استفاده از ضدآفتاب و کاهش قرارگیری در معرض نور خورشید، می‌تواند شیوه خوبی برای کاهش این ریسک باشد.»
در این مطالعه، محققان داده‌های مربوط به دو مطالعه مشاهده‌ای بلندمدت را که یکی شامل ۱۲۱،۷۰۰ زن آمریکایی از سال ۱۹۸۴ تا ۲۰۱۲ و دیگری مربوط به بررسی ۵۱،۵۲۹ مرد از سال ۱۹۸۶ تا ۲۰۱۲ بود را بررسی کردند.
تیم تحقیق رژیم غذایی و نتایج سرطان پوست شرکت کنندگان را بررسی کرد. بعد از گروه بندی شرکت کنندگان به ۵ گروه از لحاظ میزان مصرف ویتامین A، محققان دریافتند افراد دارای بالاترین میزان مصرف ویتامین A، ۱۷ درصد با احتمال کمتر ابتلا به سرطان پوست روبرو بودند.
